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UN JUS VITAMINÉ POUR EN FINIR AVEC LA FATIGUE HIVERNALE

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UN JUS VITAMINÉ POUR EN FINIR AVEC LA FATIGUE HIVERNALE

Le début d'année, une période idéale pour tout remettre à plat et (re)partir sur des bases saines. Seul problème: on est en janvier et vous êtes fatigué.e. Rassurez-vous, c'est normal! La fatigue de l'hiver qu'elle soit physique ou psychologique, touche tout le monde: manque de lumière, froid, anxiété inhérente à la période ... 
Quelle qu'en soit la cause, vous avez besoin d'un boost d'énergie et ça tombe bien: on a justement ce qu'il vous faut!

Faire le plein de vitamines et lutter contre la fatigue hivernale: les bases pour un jus réussi 

Aujourd'hui, on vous propose à nouveau une recette de jus pour faire le plein de vitamines dès le petit déjeuner.

On commence par quelques bases: pour que votre jus ne se transforme pas en bombe sucrée, il est important d'y introduire des légumes. En effet,  mixer uniquement des fruits provoquera une augmentation du taux de sucre dans le sang contre laquelle votre organisme devra lutter, engendrant ainsi une fatigue encore plus intense. 

Fruits et légumes d'accord, mais pas n'importe lesquels: on privilégie les fruits et légumes de saison qu'on choisit bio de préférence. 

Enfin, qui dit fatigue dit teint terne: alors en plus de bosster son corps, on en profite pour privilégier des aliments qui donnent un effet bonne mine! 

 

Recette: notre jus bonne mine et booster d'énergie

Quels sont les fruits et légumes de saison à l'effet bonne mine et booster d'énergie que l'on a sélctionnés? 

Du côté des fruits:

La pomme qui possède un le pouvoir d'aider les cellules de notre peau à se régénérer. 

Le citron: véritable booster d'immunité, il est aussi très concentré en vitamine C et antioxydant. En clair, faites-en l'un de vos alliés cet hiver. 

Du côté des légumes:

La betterave même si elle est sucrée elle va venir aider à aider au fonctionnement du système lymphatique et donner un bel éclat au teint. en bonus, la betterave va venir réguler l'excès de sébum. 

La carotte dont on pourrait ne plus présenter plus les bienfaits: riche en bêta carotène (comme son nom l'indique) elle va venir elle aussi illuminer le teint.

La liste d'ingrédients pour cette recette (2 portions de jus):

  • 25 cl d'eau - si vous voulez ajoutez une touche gourmande, vous pouvez y mélanger le lait végétal de votre choix 
  • 1 citron
  • 1 carotte 
  • 1 pomme
  • 2 betteraves cuites, nettoyées et coupées en deux

Si vous possédez un mixeur ou un Vitamix, vous pouvez directement mettre les ingrédients - dans l'ordre indiqué - à l'intérieur du bol de mixage. 
Avec un extracteur: il faudra simplement réaliser les jus au fur et à mesure puis les combiner. 

Buvez ce jus en cure le matin à jeûn: résultats garantis en une semaine! 

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